* کۆرسی پان و بەرینی پۆڵا و تیغە مامناوەندەکان گونجاون بۆ پەنیر و سەوزە، ڕووی وردتری تۆڕکردن گونجاوە بۆ گوێزی هیندی و زەنجەفیل و میوەی لیمۆ، لەکاتێکدا ڕووی پارچەکردنەکە پارچەیەکی تەواو لە پەنیر و خەیار و کۆرگێت و زۆر شتی تر بەرهەم دەهێنێت. * دەستە نەرم و ئارامەکەی کە نەخلیسکاوە دڵنیای دەدات لەوەی کە گرتنی تۆکمەت هەیە، تەنانەت ئەگەر دەستەکانت تەڕیش بن، هەروەها دەستەکانت لە کاتی دووبارەبوونەوەی تۆڕکردندا کوشن دەکات. * بنەمای نەخلیسکێنە ڕەندەرەکە بە جێگیری لەسەر پلێت یان تەختەی وردکردن دەهێڵێتەوە.